立冬:是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣;
更是冬季的第一個(gè)節(jié)氣;
標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始;
每年的12月7日為立冬節(jié)氣。
俗話說:立冬一日,水冷三分。
元代文學(xué)家仇遠(yuǎn)在他的詩《立冬》中寫道:
細(xì)雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。
小春此去無多日,何處梅花一綻香。
那在立冬時(shí)節(jié),我們要怎么順應(yīng)時(shí)節(jié)養(yǎng)生呢?
1、宜保暖
冬屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。同時(shí),腰注意防止腰寒,腰部為帶脈所行之所,特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒,常按摩能溫煦腎陽、暢達(dá)氣血。
2、宜泡腳
所謂“百病從寒起,寒從腳下生”,腎經(jīng)起于足部,足心的涌泉穴是其主穴。每天睡覺前,堅(jiān)持用溫?zé)崴菽_,同時(shí)按摩和刺激底涌泉穴,可以解除疲勞、補(bǔ)腎強(qiáng)身、延緩衰老,還能防止感冒、高血壓、冠心病等多種疾病的發(fā)生。
3、宜多飲
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升。
4、宜調(diào)神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng),如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥。
5、宜通風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍,應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。
6、宜粥養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
7、宜早睡
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。唐代神醫(yī)孫思邈說:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”因此冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有利于陽氣潛藏,陰津蓄積,并且充足的睡眠也可以起到緩解因?yàn)槠綍r(shí)工作壓力大而導(dǎo)致的精神疲乏。
8、宜防病
冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,加劇潰瘍病、風(fēng)濕病、青光眼等病癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)心肌梗死、中風(fēng)的發(fā)生,因此,應(yīng)注意防寒保暖,還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生,特別是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。
下面,推薦適合立冬時(shí)節(jié)的食療方:
1、冰糖雪梨銀耳湯
干燥的冬季不少人會(huì)感到嗓子干燥、痰多,雪梨具有潤(rùn)肺止咳的功效。銀耳“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣”,還具有通便的功效,中老年人多吃銀耳有好處。這款湯清甜不膩,特別適合冬季飲用。
2、桂圓紅棗煲牛肉
牛肉最適合體弱者食用,能夠快速補(bǔ)充因?yàn)楹湎牡哪芰?。牛肉性溫,不僅可以暖身暖胃,還能增強(qiáng)人體免疫力。很多人冬天脾胃受寒,導(dǎo)致消化不良,脾胃失和。加上桂圓紅棗,不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能補(bǔ)脾益氣,促進(jìn)吸收。加上桂圓紅棗,不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能補(bǔ)脾益氣,促進(jìn)吸收。
3、蘿卜排骨湯
老話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,含有大量水分,營(yíng)養(yǎng)豐富,蘿卜湯是冬季養(yǎng)生保健的首選。蘿卜還能吸附油脂,有解除油膩的功效。大蘿卜與排骨同煮,可以健胃理氣,補(bǔ)腎養(yǎng)血,可起到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
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